-
Yến huyết nhiễm độc
Yến huyết nhiễm độc chứa Nitrit (NO2) có thể phản ứng với một số hợp chất amin để tạo thành hợp chất N-nitroso – nguyên nhân gây ra ung thư
-
Yến huyết và những điều bạn chưa biết
Hầu như làm trong ngành yến đều biết rằng, yến huyết tràn lan trên thị trường hiện nay đa phần là đến từ “nước ngoài” hoặc bị làm giả.
-
Sự thật về yến huyết
Hàm lượng nitrit trong yến huyết cao hơn khoảng 40 lần/ kg so với Yến Sào thông thường Hiện nay, chất lượng tổ yến sào nói chung tại thị trường Việt Nam tuân…
